東林鎮(zhèn)開展東林小學(xué)食堂開放日活動 筑牢校園食品安全防線

  2025年4月22日，東林鎮(zhèn)聯(lián)合東林小學(xué)及學(xué)生家長代表，在東林小學(xué)開展2025年春季學(xué)期食堂開放日活動，通過座談交流與實地參觀，共筑校園食品安全。
 （一）座談會共話食安。座談會上，東林小學(xué)校長詳細介紹了食堂采購、加工、留樣等環(huán)節(jié)的規(guī)范化操作流程，以及通報了近期各家長對校園餐的滿意度測評情況。鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)校園食品安全是民生工程的重中之重，要求嚴格落實主體責(zé)任，完善管理制度，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。

 （二）實地參觀促透明。會后，全體人員走進食堂后廚，重點查看食材存儲、烹飪環(huán)境、餐具消毒及留樣管理情況。家長代表對食堂的明廚亮灶、臺賬記錄及衛(wèi)生狀況表示認可。

 （三）長效監(jiān)管保落實。此次活動通過“食堂開放日”形式，提升了校園食品安全透明度。下一步，鎮(zhèn)食安辦將聯(lián)合縣市場監(jiān)管局，定期開展專項檢查，推動問題整改閉環(huán)管理，并探索家校協(xié)同監(jiān)督機制，全力守護學(xué)生健康。